Kylauudis.ee

on kodanikualgatuse korras sündinud infoportaal, mis vahendab kodukandi uudiseid ja elulist infot inimeselt inimesele. Loe lähemalt!

ENFRDEESFILVVRO

Kaastööd ja kirjad
palume saata e-posti aadressil info@kylauudis.ee

Nädala mõte

"Pilk üle õla ja sammuga edasi."

Vaata nädala mõtete arhiivi!

Viimased uudised

Arhiiv

Sõbrad, toetajad

oktoober 2019
E T K N R L P
« sept    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Nädalavahetusel tuleb “Mesimagus naistepäev”

Eesti meetootjate ühendus korraldab 5. ja 6. märtsil Tallinna Lillepaviljonis kogupereürituse «Mesimagus naistepäev».
Meetootjate eesmärk on propageerida puhast eestimaist mett, meie mee ja mesindussaaduste kõrget toiteväärtust, häid tervendavaid ja hügieenilisi omadusi. Samuti tutvustatakse kodumaise mee tootjaid.

Kohapeal pakuvad mesinikud maitsta erinevat mett ja saab teavet mesindussaaduste liigi, päritolu ja omaduste kohta. Lisaks meele saab osta mesindussaadusi nagu taruvaik, õietolm jms, tervistavaid ja kosutavaid meesegusid, ravimtaimi ning teisi loodustooteid, samuti mesindussaadustest ja loodustoodetest valmistatud preparaate ning kosmeetikat.

Lillepaviljoni (Pirita tee 26) uksed on meepäevadeks avatud 5. ja 6. märtsil kella 10-17.

Seto sõsarate peedi-šokolaadikook võitis magusakonkursi

„Kuldne Maius 2010“ võitjad (vasakult) Triin ja Kerti Vissel. Foto: erakogu

Eile Põlvamaal ajaloolise Postitee ääres Varbuse Muusikamõisa aidas peetud magusakonkursil “Kuldne Maius 2010” tunnistati kaheksa magusameistri seast parimaks Setomaalt pärit Kolmõ Sõsarõ Hõrgutisõ. Teist aastat korraldatud näitusmüügil “Magus Postitee” hinnati kõrgeimalt seto sõsarate peedi-šokolaadi kooki.

Ettevõtmise korraldaja Kalev Lindal ütles, et tänavune konkurss oli mullusest erinev, kuna mõõtu võtsid magusameistrid eri valdkondadest. „Magusameistrite jõupingutust hindas laiapõhjaline žhürii, mille liikmeks võis saada igaüks. Kokkuvõttes tunnistati võitjaks seekord kõige rohkem tunnustust väärinud osaleja – Setomaalt pärit kolm sõsarat ja nende peedi-šokolaadi kook,“ märkis Lindal. „Ilmselt tegi just peet šokolaadikoogi sees oma töö!“

Kolmõ Sõsarõ Hõrgutisõ nime all pakuvad õed Kerti, Triin ja Kadri Vissel käsitsi valmistatud kondiitri- ja pagaritooteid (vt www.setogurmee.ee). Konkursi parimaks tunnistatud tume peedi-šokolaadikook on valmistatud toorkakaost ja speltajahust ning mahlasuse saavutamiseks on lisatud riivitud peeti. Sõsarad ütlesid, et selle šokolaadikoogi eriline hõrk maitse tuleb kõige paremini esile alles kolmandal päeval pärast koogi valmistamist.

Žürii soovis esile tõsta ka tänavusel magusakonkursil “Kuldne Maius 2010” osalenud Chocolaterie de Pierre klassikalist trühvlit ning Berryfarmingu ja Meveda koostöös välja pakutud mett mustsõstraga. Lisaks nimetatud magusameistritele osalesid konkursil ka Werneri kohvik Tartust (marmortort), Restoran Põlva (brandy-pasun), Tamme Pagar (kihiline šokolaadikook), Nondora (kookospallid), Berryfarming ja Meveda (mesi astelpajumüsliga).

Jätka lugemist »

Postitee kutsub Varbusele laadale ja magusakonkursile

Magusa Postitee ääres voolab šokolaad juba teist korda. Foto: erakogu

Täna, 18. detsembril Põlvamaal ajaloolise Postitee ääres asuva Varbuse Muusikamõisa aidas korraldataval magusakonkursil “Kuldne Maius 2010” võtab mõõtu kaheksa magusameistrit eri valdkonnast. Magusakonkurss toimub Nigadi-nagadi näärilaada ja näitusmüügi “Magus Postitee” raames juba teist aastat.

Ettevõtmise eestvedaja Kalev Lindali sõnul andis mullune edukas magusakonkurss veendumuse, et algatust tuleb jätkata. “Sel aastal otsustasime Magusa Postitee ja Nigadi-nagadi näärilaada tuua ühele päevale, sest kõik korralduskulud tuleb tänavu ise kanda. Kuna konkurss toimub laada raames, on osalejate ring mullusest veidi erinev, kuid magusameistrite mõõduvõtt tuleb ikka sama tõsine,“ märkis Lindal.

Seekord otsustati lisaks rahvahääletusele võtta arvesse ka žürii hinnangut, mis annab Postitee parima maiuse väljaselgitamisele põnevust juurde.

Magusakonkursil “Kuldne Maius 2010” osalevad magusameistrid eri valdkonnast: Kolme Sõsara Hõrgutised Setomaalt, Chocolaterie de Pierre ja Werneri kohvik Tartust, Restoran Põlva, Tamme Pagar, Nandora, Berryfarming ja Meveda.

Jätka lugemist »

Meesõbrad kogunevad Eesti Mee Päevadele

Sel nädalavahetusel kogunevad kõik meesõbrad Eesti Mee Päevadele, et saada targemaks mee tervislike omaduste osas ja täiendada oma talvevarusid eestimaise meega.

Eesti Mee Päevad toimuvad 4.-5. septembril Tallinna Lillepaviljonis. Eesti Meetootjate Ühenduse korraldatava ettevõtmise esmärgiks on propageerida puhta eestimaise mee ja mesindussaaduste kõrget toiteväärtust ning tervendavaid ja hügieenilisi omadusi. Samuti soovitakse õpetada tarbijaid eristama kvaliteetset kodumaist mett ebakvaliteetsest ning võimaldada tarbijail luua kodumaise mee tootjatega mõlemale poolele kasulikke otsekontakte.

Asjatundjad peavad tasuta loenguid meest ja tervislikust toitumisest, Meepäevade mee päritolu kontrollimise tulemustest, mee ja ravimtaimede tervendavatest omadustest. Mesindustalunikud pakuvad külastajatele maitsta mett, et saaks kohapeal valida talvevaruks just omale meelepärase mee. Ühtlasi teavitavad mesinikud ostjaid mesindussaaduste liigi, päritolu ja omaduste kohta.

Foto: Eesti Meetootjate Ühendus

Müüakse mitmesuguseid mesindussaadusi nagu taruvaik, õietolm jm, tervendavaid ja kosutavaid meesegusid, ravimtaimi ning teisi loodustooteid, samuti mesindussaadustest ja loodustoodetest valmistatud preparaate ning kosmeetikat.

Osta saab ka suures valikus käsitöid ja loodusakvarelle, müüakse vastavat kirjandust.

Mesinik Hinge Laur räägib lastele mesilaspere elust, lapsed saavad mesilasi joonistada ja värvida. Kohvikus pakutakse meesööke- ja jooke, mängib elav muusika.

Meepäevad toimuvad Tallinna Lillepaviljonis (Pirita tee 26).

Ürituse kava aadressil www.eestimesi.ee